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バレンタインデー その2
2015年02月13日(金)19:43
連続投稿です。
亀岡 なかむら接骨院みどり事務長です。
今年はなぜか気合いを入れてしまって（苦笑）
試作を何点か作りました。
ステンドグラスクッキー
クッキー部分は粉糖を使って作るのでサクサクして美味しいのです。
透明の部分は「飴ちゃん」なんです。
クッキーを型抜きしてオーブンで焼いて、ラスト5分くらいになったら砕いた飴を投入。
残り5分焼くと飴が溶けます。
可愛いでしょ？？？
これを今年の「友チョコ」にしようと思っていたんですが・・・・
「これ、チョコ違うし！」
あっさり却下されました。
手間もかかるんで、ま、良かったんですけどね・・・・
丸い飴ちゃんを砕くのは至難のわざでした。
棒付きのペコちゃんキャンデーにすれば良いやん！
と気がついたのは、試作を3回ほど焼いた後でした、ちゃんちゃん。
