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ひな祭り
2016年03月04日(金)18:14
こんばんは、亀岡 なかむら接骨院のみどり事務長です。
3月3日はひな祭り。
ここ亀岡は旧暦でお祝いするみたいですが、一応「ひな祭りのお寿司」を作りました。
中は「すし太郎」なんです・・・・すみません。
うずら卵をお顔に見立てて、薄焼き卵を着物に見立て・・・・
子供っぽいですが、娘ちゃん喜んでくれましたよ。
これは、私が実家の母に作ってもらっていた「ひな祭り寿司」なんです。
毎年同じようなものを作りますが、年々クォリティが低くなってきてます（笑）
薄焼き卵には「片栗粉」を少々入れたら綺麗に焼けますよ～。
お試しあれ～
